BAGARSTUGAN

Ligger vid brandstationen i Västanvik och har en riktig vedeldad bakugn. Den används året om och är mycket populär att hyra, och då bakas tjockbulla, tult, ärtbulla och släppa. Eldningen kräver ett visst handlag som det tar ett tag att lära sig likaväl som utbaket kräver sitt. Men det blir ju så gott.... Bagarstugan uthyres för 300:-/dygn. Du står själv för veden, lämpligast al eller björkved. 

Ansvarig för Bagarstugan är Anni Alexander och Kennert Snis


För bokning ring telefon 0702036494. 

Historia : I brist på badutrymmen i byn, föddes tanken på ett badhus med bastu 1933. Några år senare kom badhuset till stånd och sörjde under många år för byfolkets välbefinnande. I boken Tingstället i Leksand talar man om att bl.a. notarien Anders Hedlund och andra entusiaster vid tinget brukade vintertid ta skidorna över Österviken för att bada bastu och sedan rulla sig i snön, till bygummornas förtjusning. Senare inrymdes även en tvättstuga i vedrummet. När besöksfrekvensen minskade pga att bad- och tvättrum inrättades lite var stans i byn, lades driften ner. I mitten på 1970-talet önskade byns damer att stugan skulle ombyggas till bagarstuga, så att de gamla bakningstraditionerna kunde hållas vid liv. Bakugnen murades av Niss Kalle från Siljansnäs och anses som en av de bättre. Efter 136 gratisdagsverken av bybor stod bagarstugan färdig 1977.

Mer finns att läsa i Västanviksboken.

Västanvik och Karlsarvets Byalag © 2010 • Rutger Belin • Terms of Use